Black Friday no Supermercado: Como Fazer Promoção que Dá Lucro
Black Friday de mercado não é 'tudo 50% off'. Como escolher produtos-isca, criar percepção de ofertão e usar o WhatsApp pra puxar movimento sem corroer a margem.
O calendário comercial do varejo: como preparar o mercado pras datas que vendem — Mães, Natal, Black Friday, Junina e o ano todo.
Black Friday de mercado não é 'tudo 50% off'. Como escolher produtos-isca, criar percepção de ofertão e usar o WhatsApp pra puxar movimento sem corroer a margem.
O calendário comercial do mercado de bairro mês a mês: quando preparar cada data, o que vende em cada uma e com quanta antecedência agir. A peça pra consultar o ano inteiro.
O Carnaval tem dois clientes no mercado: quem viaja (compra pra estrada e praia) e quem fica (bebida, petisco, churrasco em casa). Como atender os dois com combos e horário estendido.
Dezembro é o mês mais forte do ano pro mercado. A ceia em combos, as duas compras (Natal e Réveillon), estoque e a campanha que começa cedo. O guia pra faturar no fim de ano.
O churrasco de sábado é receita recorrente do mercado de bairro. Como montar o combo, precificar pra girar o açougue e divulgar na sexta pra puxar o sábado.
O mercado não vende brinquedo, mas vende o lanche, o achocolatado, a festinha em casa e o agrado. Como surfar o Dia das Crianças com o que o mercado tem e fidelizar a família.
Dia dos Pais é churrasco e cerveja — o terreno do mercado de bairro. Combos de churrasco, kit de bebidas e o almoço de domingo que fazem a data render. Como montar a campanha.
São João é ouro pro mercado de bairro: milho, amendoim, quentão, ingredientes de festa. Os produtos que voam, combos de arraiá e como a decoração da loja vira venda.
O que vende no Dia das Mães no mercado de bairro — cestas, flores, café da manhã, vinho — e como montar a campanha de ponta a ponta no encarte e no WhatsApp, semana a semana.
Na Páscoa, o mercado de bairro ganha no peixe, na Semana Santa e no almoço de família — não na briga do ovo. O que vende além do chocolate e como montar a campanha.
Janeiro e fevereiro são fracos, e a volta às aulas é o gancho pra puxar venda: lanche escolar, biscoito, suco, iogurte. Combos de lancheira e como falar com a mãe na hora da rotina.